团结一心，自然可以排除万难

6月4日，巴庄重庆火锅6月份月度总结分享会议于郑州中州国际酒店成功举行。

此次月度会议围绕三个重点展开：各门店月度分享总结、新品香油蒜泥的发布以及粉丝见面会高考生专场培训。

首先，各门店店长针对5月各店面经营情况通过清晰的财务报表展示出，目标完成与否一目了然，未达到目标的店长对原因进行了深度剖析，在往后的工作中及时规避。另外，各店面岗位变革也在同步进行中，变革后各岗位员工职能认识更为明确、分工协作效率更高。同时，各店面反馈在同城粉丝会举办过程中，顾客有着很高的参与度，并对活动有着较高的评价。

其次，新品香油蒜泥的发布，是巴庄为顾客提供地道重庆火锅的里程碑式进程，在重庆当地，他们从小都只涮红汤，蘸香油蒜泥；因为重庆气候潮湿，红汤麻辣，有助排汗减少风湿，但红汤温度高，油导热快，在香油蒜泥里蘸一下，可以将食物迅速冷却，并且香油性温和，不仅能清热降火，还可以最大化的激发重庆火锅麻辣鲜香的特点。

巴庄各门店每一次的月度会议是为了接下来的路走的更加平坦明朗，聚在一起查漏补缺更好的为店面经营服务。