-
1月16日,南阳新野店开业再掀等位风潮! 1月16日,巴庄重庆火锅南阳新野店喷香开业,首日接待顾客110余桌,又掀排队吃地道重庆火锅的等位风潮,巴庄再次用地道重庆味征服了南阳新野的食客们。自2014年10月,巴庄在南阳地区的首家加盟连锁店——... 2017-01-17
-
1月酒店目标管理会议在郑举行:扎实做好内功,树立品牌竞争壁垒 2017年元旦过后,巴庄重庆火锅每月一次的酒店目标管理会议3日至4日在郑州如期进行,巴庄各店投资人及管理团队悉数到场,参加了巴庄公司新年的第一次月度会议。此次酒店目标管理会议,巴庄公司各中高层管理人员... 2017-01-04
-
12月30日,巴庄首家全新形象店禹州店火爆开业! 12月30日,巴庄重庆火锅进行品牌升级后的首家全新形象店——许昌禹州店在大家的期待中喷香开业! 首日营收数据显示,只有28张台位的禹州店,当天共接待闻香而来的禹州食客124桌,顾... 2016-12-31
-
12月酒店月度经营分析会在郑举行,在竞争中谋稳步提升 12月7日至8日,巴庄重庆火锅酒店月度经营目标分析会,在郑州举行,巴庄重庆火锅各店投资人、店经理、主管和厨师长,共160余人参加了此次会议。在经营分析会上,公司针对过去一个月对各店经营数据的监控分析和... 2016-12-10
-
12月3日夏邑新店喷香开业,再掀等位潮! 12月3日,巴庄重庆火锅商丘夏邑店喷香开业,地道重庆味再次香飘商丘。开业当天中午,因店面所在区域突然停电,不得不停止接待前来用餐的顾客。尽管如此,晚上供电恢复正常后,巴庄重庆火锅夏邑店门前依然很快排起... 2016-12-06
-
酒店月度目标管理成果检视:单店上桌数同比去年有大幅提升 “从2015年12月24日开业到今年的9月30日,中牟店总桌数32893桌,总收入额993.3万元。”11月2日,在巴庄门店目标管理成果落地分享会第二天的会议上,中牟店店经理翟书伟工作汇报的话音刚落,... 2016-11-04